Rasa Billy pochodzi z Francji. Jest stosunkowo rzadką rasą. Jej przedstawicieli zalicza się do grupy psów gończych wykorzystywanych podczas polowań na dużą zwierzynę-dziki, sarny. Dorosłe psy są dosyć duże, ich wysokość waha się w granicach od 58 do 70cm, a waga oscyluje wokoło 30kg. Posiadają mocne nogi (dzięki czemu są bardzo szybkie) i długi silny ogon.

Pies billy – zdjęcie znalezione na stronie Tiptopglobe.com
Billy jest odpowiednim czworonogiem dla ludzi nietolerujących psich włosów w domu, ponieważ ma on bardzo krótką gładką sierść, której praktycznie nie gubi. Umaszczenie tej rasy nie jest jednolite, spotykamy osobniki o maści białej, kawa z mlekiem, biały z cytrynowym lub pomarańczowym. Psy Billy nie nadają się do życia w mieszkaniu, ponieważ potrzebują bardzo dużo ruchu, a za razem odpowiedniego prowadzenia-szkolenia. Na dodatek nie są tak łagodne i skore do zgody jak inne psy gończe. Poprzez to nie mogą być traktowane jako psy do towarzystwa. Billy cechuje duża inteligencja, zaradność i bystrość pomagająca podczas gonitw na polowaniach.